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Gâteaux, tartes et biscuits
Gâteau au Pastis
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Christeo
02.08.2010 06:47:48
Gâteau au Pastis
Pour 6 personnes
- 180g de beurre
- 180g de sucre
- 3 oeufs
- 10cl de pastis
- 180g de farine tamisée
- 1/2 sachet de levure
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter le beurre fondu, le pastis, la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange.
Cuire dans un moule a manque pendant environ 40 mn (th 6-7).
Alix
02.08.2010 07:52:27
pas compliqué, je vais essayer.
merci
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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