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Friandises
Pastilles à l'orange
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Christeo
05.10.2010 16:27:23
Pastilles à l'orange
sucre : 500 g
jus d'orange (frais) : 60 cl
colorant
Faites une pâte avec le sucre et le jus d'orange, laissez épaissir mais pas colorer.
Si la pâte est trop liquide ajoutez du sucre , si elle est trop épaisse ajoutez un peu de jus.
Colorez, puis coulez en petites gouttes sur une plaque huilée.
Laissez refroidir, puis décollez et mettez sur une grille.
Vous pouvez adapter cette recette à d'autres fruits en adaptant le jus et le colorant.
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