Portail
Connexion
S'enregistrer
Guide du BBCode
Guide du forum
Halloween
Flan de citrouille à la noix de coco
Voir le sujet précédent
Voir le sujet suivant
Lady
21.10.2010 14:10:08
Flan de citrouille à la noix de coco
900g de citrouille
750ml de lait demi-écrémé
6 oeufs frais entiers
150g de noix de coco en poudre
150g de cassonade
60g de beurre
Pour 6 personnes
Épluchez la citrouille et retirez les graines.
Découpez grossièrement sa chair.
Dans une casserole, versez le lait et mélangez-le avec la cassonade et la noix de coco en poudre.
Incorporez alors les morceaux de citrouille et laissez cuire à feu doux pendant 20mn.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un robot de cuisine, mixez la préparation avant de la verser dans un saladier.
Dans un grand bol, battez les oeufs à la fourchette afin d'obtenir une omelette.
Incorporez-la progressivement au contenu du saladier et mélangez bien.
Versez le flan dans un moule beurré et mettez à cuire au bain-marie dans votre four à 180°C pendant 30 minutes.
Laissez reposer quelques instants avant de démouler.
Répartissez le flan de citrouille à la noix de coco dans 6 assiettes à desserts puis servez.
Rappelez-vous que vous êtes unique comme tout le monde.
Halloween
Page
1
sur
1
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par :
phpBB-fr.com