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Toasts, cakes, préparations
Madeleines au bleu d'Auvergne
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Christeo
20.11.2010 08:34:34
Madeleines au bleu d'Auvergne
Pour environ 15 madeleines
100 g de Bleu d’Auvergne
120 g de farine
4 cuillers à soupe d’huile
2 oeufs
1 cuiller à café de levure chimique
Poivre
10g de beurre (pour le moule)
Préchauffez votre four à 200° C.
Mélangez délicatement la farine, la levure, les oeufs, l’huile.
Ajoutez le bleu d’Auvergne émietté. Poivrez mais ne salez pas car le fromage l’est déjà.
Beurrez des moules à madeleines et remplissez-les aux 3/4.
Enfournez pour 8 minutes.
Les madeleines doivent rester claires.
Alix
21.11.2010 09:15:34
je vais en faire pour ce soir, merci
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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