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Breuvages
Punch au gingembre et à la vanille
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Papillonne
16.02.2011 11:23:08
Punch au gingembre et à la vanille
En principe c'est pour 2 personnes.
100 g de racine de gingembre
2 gousses de vanille
4 cuillères à soupe de miel
50 cl de rhum blanc
1 pincée de cannelle en poudre
Râper le gingembre.
Fendre la vanille en deux, puis découper en petits morceaux d'un demi centimètre.
Mettre dans un bocal le gingembre et la gousse de vanille.
Ajouter le miel, le rhum blanc et la pincée de cannelle.
Secouer énergiquement.
Laisser ensuite reposer le punch idéalement pendant au moins un mois, dans un endroit frais, à l’abri de la lumière.
Filtrer avant dégustation.
Devil
16.02.2011 11:38:11
Ca doit etre bon ça.....
Dommage j'ai que du gingembre en poudre....
Devil
16.02.2011 11:39:26
J'vais en acheter ce weekend !
Ca sera pour ma consommation personnelle
Alix
16.02.2011 17:04:08
hum ça m'a l'air bien bon
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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