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Tajines
Tajine d'oranges et clémentines au miel
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Christeo
18.02.2011 09:26:08
Tajine d'oranges et clémentines au miel
Pour 6 Personnes
13 oranges
18 clémentines
100 g d'abricots secs
1 citron
5 c. à soupe ce miel
Cannelle en poudre
Épluchez et séparez 12 oranges et les clémentines en quartiers.
Mettez le tajine sur le feu et déposez-y le miel. Incorporez les fruits.
Arrosez de jus de citron et du jus de la treizième orange, saupoudrez de cannelle.
Couvrez et laissez cuire 15 minutes environ.
Laissez refroidir et parsemez d'abricots secs avant de servir.
Tajines
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