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Les sauces, épices et marinades
sauce au camembert
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Alix
26.06.2011 15:31:06
sauce au camembert
1/2 camembert
1 échalote
1 oignon
50 cl de crème fraiche semi-épaisse
100 g de beurre
sel, poivre
Coupez grossièrement le camembert.
Epluchez et émincez l'échalote et l'oignon et faites caraméliser dans le beurre.
Ajoutez le camembert, mélangez.
Incorporez la crème.
Salez, poivrez.
Idéale pour les viandes rouges et les viandes grillées.
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
Devil
27.06.2011 10:29:33
J'ai vu cette recette sur la 6
Au roquefort ou au gorgonzola c'est excellent aussi avec la viande rouge
et plein de frites
!
Christeo
27.06.2011 11:43:23
Et au chèvre, c'est divin
Christeo
27.06.2011 15:49:39
ça m'donne envie de faire des frites ce soir, avec une bonne sauce au chèvre et un tournedos au barbecue
En ce moment, je ne vois qu'avec le ventre
Devil
27.06.2011 18:55:25
Christeo a ecrit :
je ne vois qu'avec le ventre
C'est vrai ?
Moi pareil !
Et comme je disais hier à ma soeur en plus la fatigue est mauvaise conseillère !
Je n'ai envie que de trucs bons(=trop gras,trop salés etc......)
Les sauces, épices et marinades
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