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Diététique
Les vertus digestives des plantes
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Papillonne
09.07.2011 18:16:47
Les vertus digestives des plantes
Ballonnements, intestins douloureux, gargouillis dans l’estomac, mauvaise digestion... pas très glamour et pas top pour la ligne tout ça. Certaines plantes sont réputées pour leurs vertus digestives.
La menthe
, grâce à ses feuilles, consommées en infusion, purifie le système digestif. La menthe pouliot en particulier, reconnaissable par ses petites feuilles rondes, active la digestion et a une action « ventre plat » incontestable.
Le fenouil
, appelé aussi plante de la digestion (anti-ballonnement), se consomme de plusieurs façons: on peut cuisiner sa racine comme un légume. Quant à ses graines, elles se prêteront davantage aux tisanes ou en base d'assaisonnement de salades par exemple.
Le guarana
, liane originaire d’Amérique du Sud, est réputé pour ses propriétés diurétiques et destockage des graisses grâce à sa richesse en caféine (bénéfique pour tonifier les muscles et réguler l’intestin). Cette plante permet également de rester en forme notamment lors d'un régime hypocalorique
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