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Répondre au sujet  Les sauces, épices et marinades  Guacamole aux fruits de la passion   
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 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 
Message  30.07.2011 05:39:32  Guacamole aux fruits de la passion  Répondre en citant  
Pour 6 Personnes

3 avocats
le jus de 4 fruits de la passion
1 c.à soupe de crème fraîche (ou crème de soja)
1 c.à café d’épices de votre choix (piment ou gingembre par exemple)
1 pincée de sel


Epluchez les avocats, ôtez les noyaux et disposez la chair dans un mixeur.

Mixez tous les ingrédients ensemble.

Réservez au frais 2 heures et dégustez avec des bâtonnets de crudités ou des chips de maïs.
 
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