Retour au portail Portail    Connexion Connexion    S'enregistrer S'enregistrer    Guide du BBCode Guide du BBCode    Guide du forum Guide du forum  

Répondre au sujet  Gâteaux, tartes et biscuits  gateau maeva 
 Voir le sujet précédent   Voir le sujet suivant 
 blanche est absentblancheSexe : Féminin 


Message  21.12.2011 15:52:12  gateau maeva  Répondre en citant  

je mets ici la recette des gateaux "maeva"

a la base , c'est une recette faire avec un gateau industriel , genre marbré.
moi j'ai fais des minis fondant au chocolat que j'ai fait cuire dans des petits moules en silicone pour muffins.

pour le dessus , c'est un décor à base de mascarpone

_ 10 cl de crème liquide
_ 20 g de sucre glace
_ 200 g de mascarpone
_ 7 gouttes de colorant alimentaire rouge
_ 10 gouttes de colorant alimentaire bleu

Mélanger le mascarpone avec la crème et le sucre glace.

diviser en deux cette préparation
dans une moitié, ajouter le colorant rouge , dans l'autre le colorant bleu. a l'aide d'une douille faire une rosace sur les gateaux ( froids) et mettre au frigo pour que la préparation prenne.

ajouter la deco .

voilà c'est tout simple, mais super bon et ca en jette

Dernière édition par le 22.12.2011 07:35:33; édité 1 fois
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  22.12.2011 05:35:47   Répondre en citant  

Je confirme, ça en jète :s-super: ça ressemble à des cup cakes:s-oui: Et puis ça a l'air facile à faire, merci Blanche :s-bisous:
 
Répondre au sujet  Gâteaux, tartes et biscuits Page 1 sur 1  Revenir en haut