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Répondre au sujet  Noël  Tortillons de Noel 
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 Myel est absentMyelSexe : Féminin 


Message  06.11.2012 10:09:46  Tortillons de Noel  Répondre en citant  

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

Etalez la pâte feuilletée directement sur la plaque, laissez le papier sulfurisé d'origine.

Coupez des lamelles d'environ 1,5 cm de largeur sur 5 cm de longueur.

Tortillonnez-les et espacez-les, elles vont gonfler pendant la cuisson.

Saupoudrez de pignons de pin et de graines de pavot.

Enfournez 10 minutes.


Variante

Utilisez un emporte-pièce pour faire des formes (étoiles, cœurs…) plutôt que des tortillons.
Remplacez les graines de pavot et les pignons de pin par des graines de sésame, de tournesol… ou par du fromage râpé.
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  07.11.2012 07:58:33   Répondre en citant  

J'en ai fait l'année dernière, juste badigeonné de miel ou saupoudré de sucre cristallisé, c'est sympa :s-super:
Et pour le côté salé, on peut mettre des herbes de Provence :s-oui:
 
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