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Répondre au sujet  Conserves  Olives épicées 
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 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  20.11.2012 15:19:04  Olives épicées  Répondre en citant  

Il faut des olives noires (pour moi ce sont les niçoises)
Un bocal
Des herbes de Provence
Un peu d'ail
Un ou plusieurs petits piments forts (tout dépend si on aime peu ou beaucoup épicé)
De l'huile d'olive (recouvrir totalement les olives)

Repos au moins 2 mois avant de déguster

Et je ne jète jamais l'huile après la dégustation, je m'en sers pour les salades.
 Martine est absentMartineSexe : Féminin 


Message  20.11.2012 15:59:50   Répondre en citant  

Merci :s-bisous:

"L'enfance c'est de croire qu'avec le sapin de Noël et trois flocons de neige toute la terre est changée "
 Bidibulle est absentBidibulleSexe : Féminin 
Modératrice


Message  21.11.2012 11:13:02   Répondre en citant  

J'adore :extra:
 Alix est absentAlixSexe : Féminin 


Message  21.11.2012 16:30:10   Répondre en citant  

et moi donc :rire:

Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  12.09.2018 09:18:00   Répondre en citant  

Et hop, j'en ai fait deux gros pots pour Noel.

 Fifine est absentFifineSexe : Féminin 


Message  01.10.2018 08:43:30   Répondre en citant  

ça se garde longtemps ? l'huile ne devient pas rance ?
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  01.10.2018 09:08:15   Répondre en citant  

Autour de moi, on aime tellement ça que ça ne reste pas longtemps mais plus de 6 mois, ça c'est sur.
Quant à l'huile, il faut de la bonne huile et je n'ai jamais noté un gout de rance. Surtout que je me sers de l'huile restante pour mettre dans mes assaisonnements salades ou même pour la cuisine.
 
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