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Répondre au sujet  Europe  Recettes écossaises 
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 Bidibulle est absentBidibulleSexe : Féminin 


Message  17.11.2013 17:04:16  Recettes écossaises  Répondre en citant  

Shortbreads

250 gr de beurre demi-sel
230 gr de farine
100 gr de maizena
100 gr sucre en poudre + un sachet de sucre vanillé


Laissez le beurre coupé en dés se ramollir avant de commencer la recette

Préchauffez le four à 150°
Mettre le beurre dans un saladier et ajoutez le sucre, mélangez jusqu’a obtenir une pommade.
Ajoutez la maïzena puis la farine jusqu’à obtenir un résultat homogène.
Formez une boule avec la pâte bien lisse.
Etalez la sur votre plan de travail à l’aide d’un rouleau et laissez une épaisseur de 1cm max.
A l’aide d’un emporte pièce découpez des cercles et déposez les sur une plaque avec papier de cuisson.
Faites cuire 30 min, laissez refroidir.

Ils se conservent très bien dans une boite en métal

 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  18.11.2013 09:24:49   Répondre en citant  

J'adore ces biscuits :s-super:
 
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