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Volailles
papillottes de dinde à la mozzarella
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Cereal
18.05.2018 15:59:14
papillottes de dinde à la mozzarella
pour 4 personnes
- 2 cuillerées à soupe de fond pour rôtis,
- 400 g d'escalopes de dinde,
- 125 g de mozzarella,
- 2 carottes,
- 1 courgette.
- tomates cerises.
Découpez 4 grands rectangles dans du papier sulfurisé.
Épluchez les carottes. Râpez la courgette et les carottes. Coupez la mozzarella en quartiers et déposez les sur les escalopes de dinde.
Dans un saladier, mélangez les légumes, les lanières de dinde puis le fond pour rôtis.
Placez ce mélange au centre de chaque feuille de papier sulfurisé, puis répartissez la mozzarella, les tomates. Refermez les papillotes, placez-les sur un plat passant au four à micro-ondes et faites cuire 8 à 10 minutes à 500 W.
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