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Breuvages
Liqueur romarin citron
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Bidibulle
Modératrice
04.10.2020 17:28:34
Liqueur romarin citron
– 500 ml alcool à 40°
– 1 gros gros citron ( de mon jardin ) , ou bio , à défaut
– 3 beaux rameaux de romarin
ensuite pour le sirop :
– 150 gr de sucre
– 210 ml eau de source ou minérale
Mettre le citron pelé ( juste la partie jaune ) et le romarin ( lavé et essuyé ) , dans l’alcool . Bien fermer . Laisser macérer une semaine environ .
Ensuite préparer vôtre sirop ( eau + sucre ) , laisser refroidir , puis verser avec la liqueur filtrée .
Laisser reposer un mois ( si vous pouvez ) .
Faite à partir d’un alcool pour fruits à 40 ° , puis coupée avec un sirop , donc elle titre peu d’alcool , mais servie glacée , elle est à tomber !
doumette
05.10.2020 05:12:33
ça a l'air bien bon !
celui qui sait se contenter sera toujours content.
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