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Répondre au sujet  Service à la carte  des idées pour le menu de noel ?   
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 Nina est absentNinaSexe : Féminin 
Message  14.12.2021 09:15:03  des idées pour le menu de noel ?  Répondre en citant  
faut que je réfléchisse...... rapidement.
noel est vite là.

vous faites quoi vous ?

merci :bisous:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 
Message  14.12.2021 18:01:21   Répondre en citant  
En entrée, foie gras et charcuterie
Daube niçoise avec pâtes fraiches
Fromage
Salade
Dessert
 Pingoo est absentPingooSexe : Féminin 
Message  14.12.2021 18:23:34   Répondre en citant  
divers canapés : foie gras, saumon, charcuterie.....
crevettes mayo
queues de langouste et riz safrané
plateau de fromage
salade verte
buche
 Myel est absentMyelSexe : Féminin 
Message  15.12.2021 02:10:19   Répondre en citant  
Amuses gueule
Cailles farcies au foie gras avec petites pommes de terre sautées et haricots verts
Fromages divers
Mâche
Bûche glacée
Panier de fruits frais
Panier de fruits secs
 Freya est absentFreyaSexe : Féminin 
Message  16.12.2021 06:26:36   Répondre en citant  
le repas se fera chez moi, pour 10 personnes
après avoir demandé à tout le monde, c'est le menu "poisson" qui l'a emporté.

velouté de potiron aux st jacques
crevettes
huitre
saumon

blanquette de lotte au safran
boules de riz en accompagnement

mesclun
plateau de fromages

panier de fruits frais et secs
bûche à la mousse de fruits
 Minute est absentMinuteSexe : Féminin 
Message  16.12.2021 12:38:53   Répondre en citant  
chez moi ça sera traditionnel

terrine de foie gras avec toasts
plateau de fruit de mer
chapon aux marrons avec pommes de terre au thym
fromages
salade
buche aux framboises et éclats de marron
fruits frais et secs.
 Hermes est absentHermesSexe : Masculin 
Message  19.12.2021 08:49:04   Répondre en citant  
pour l'apéro

1 pain surprise de la mer
1 pain surprise de la terre

roti de sanglier en daube
raviolis maison

salade
fromage

omelette norvégienne
 Paxy est absentPaxySexe : Féminin 
Message  20.12.2021 08:50:50   Répondre en citant  
Apéro léger avec quelques toast et champagne (pas trop sinon on n'a plus faim)

Velouté de potimarron aux éclats de marrons
Dinde farcie aux morilles et carottes glacées
fagots de haricots verts
plateau de fromage
panier de fruits frais

buche glacée nougatine
assortiments de chocolats
fruits secs

vins, champagne, eaux diverses, jus de fruits
 Ambre est absentAmbreSexe : Féminin 
Message  20.12.2021 10:22:37   Répondre en citant  
capuccino de foie gras aux champignons sauvages
verrines avocat crevettes
huitres
saumon fumé

filet de boeuf en croute
pommes dauphines

fromage
salade

maison en pain d'épices
bûche chocolat chataignes
 
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