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des idées pour le menu de noel ?
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Nina
14.12.2021 09:15:03
des idées pour le menu de noel ?
faut que je réfléchisse...... rapidement.
noel est vite là.
vous faites quoi vous ?
merci
Christeo
14.12.2021 18:01:21
En entrée, foie gras et charcuterie
Daube niçoise avec pâtes fraiches
Fromage
Salade
Dessert
Pingoo
14.12.2021 18:23:34
divers canapés : foie gras, saumon, charcuterie.....
crevettes mayo
queues de langouste et riz safrané
plateau de fromage
salade verte
buche
Myel
15.12.2021 02:10:19
Amuses gueule
Cailles farcies au foie gras avec petites pommes de terre sautées et haricots verts
Fromages divers
Mâche
Bûche glacée
Panier de fruits frais
Panier de fruits secs
Freya
16.12.2021 06:26:36
le repas se fera chez moi, pour 10 personnes
après avoir demandé à tout le monde, c'est le menu "poisson" qui l'a emporté.
velouté de potiron aux st jacques
crevettes
huitre
saumon
blanquette de lotte au safran
boules de riz en accompagnement
mesclun
plateau de fromages
panier de fruits frais et secs
bûche à la mousse de fruits
Minute
16.12.2021 12:38:53
chez moi ça sera traditionnel
terrine de foie gras avec toasts
plateau de fruit de mer
chapon aux marrons avec pommes de terre au thym
fromages
salade
buche aux framboises et éclats de marron
fruits frais et secs.
Hermes
19.12.2021 08:49:04
pour l'apéro
1 pain surprise de la mer
1 pain surprise de la terre
roti de sanglier en daube
raviolis maison
salade
fromage
omelette norvégienne
Paxy
20.12.2021 08:50:50
Apéro léger avec quelques toast et champagne (pas trop sinon on n'a plus faim)
Velouté de potimarron aux éclats de marrons
Dinde farcie aux morilles et carottes glacées
fagots de haricots verts
plateau de fromage
panier de fruits frais
buche glacée nougatine
assortiments de chocolats
fruits secs
vins, champagne, eaux diverses, jus de fruits
Ambre
20.12.2021 10:22:37
capuccino de foie gras aux champignons sauvages
verrines avocat crevettes
huitres
saumon fumé
filet de boeuf en croute
pommes dauphines
fromage
salade
maison en pain d'épices
bûche chocolat chataignes
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