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Cake Factory
Moelleux pommes miel et cannelle
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Christeo
16.01.2022 16:57:24
Moelleux pommes miel et cannelle
130 g de beurre mou
60 g de cassonade
60 g de miel liquide
1 cs de cannelle en poudre
4 oeufs moyens
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 pommes rouges
1 cc d'extrait de vanille liquide
(je n'ai pas mis de cannelle, Papy n'aime pas ça. J'ai remplacé par 4 cas de poudre d'amandes)
Battre le beurre mou avec le sucre, le miel, l'extrait de vanille et la cannelle.
Ajouter les oeufs un à un, puis la farine en pluie et enfin la levure toujours en mélangeant.
Laver les pommes, les couper en deux, les épépiner et les couper en tranches fines (alors perso, j'ai coupé deux pommes en tout petits morceaux que j'ai ajoutées à la pate et une pomme coupée en lamelles sur le dessus)
Les déposer sur la pâte sans séparer les tranches.
Programme 1, gâteau à partager pendant 35 minutes.
Laisser complètement refroidir avant de démouler et saupoudrer d'un léger voile de sucre glace.
Christeo
16.01.2022 18:12:58
Bidibulle
Modératrice
17.01.2022 06:56:16
Avec un peu de chantilly, ça doit être au top
Hanna
17.01.2022 07:55:42
j'vais faire ça, merci christeo
Christeo
17.01.2022 11:41:55
Bidibulle a ecrit :
Avec un peu de chantilly, ça doit être au top
Même sans
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