Portail
Connexion
S'enregistrer
Guide du BBCode
Guide du forum
Cuisiner
Oeufs gourmands
Voir le sujet précédent
Voir le sujet suivant
Mamy
Invité
23.11.2005 21:57:23
Oeufs gourmands
Pour utiliser les blancs d'oeufs... qui n'ont pas servi pour une crême anglaise par exemple...
Battre les blancs en neige, leur incorporer du fromage râpé ( 250 gr d'emmental pour 5 blancs ), du sel et du poivre, puis les façonner en boulettes, que l'on fait frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Cuisiner
Page
1
sur
1
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par :
phpBB-fr.com