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 Oasis 
Invité


Message  23.11.2005 23:07:12  Buffet  Répondre en citant  

Proportions approximatives :

par personne

7 à 8 canapés salés,

7 à 8 bouchées feuilletées,ou tartelettes salées,

8 à 10 amuse-bouche diverses.

100 gr. de viande,

100 gr. de poisson,

50 à 60 gr. de fromage,

2 à 3 petits pains par personne,

5 à 6 petits fours sucrés, dessert glacé, corbeille de fruits
 
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