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Répondre au sujet  Cuisiner  Fin de mois difficile   
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Message  09.05.2024 07:26:14  Fin de mois difficile  Répondre en citant  
Il vous reste de la charcuterie ? je vous propose une quiche à l'italienne


Pâte brisée, restes de jambon blanc taillé en chiffonnade et mortadelle aussi en chiffonnade , puis ensuite recoupés pour distribuer dans 8 moules dont vous aurez garni le fond de pâte brisée ( sur papier à four sulfurisé ) .

Puis mélange oeuf , lait , crème fraiche , origan et parmesan –
J’ai mis une pincée de levure . Et au four 18 minutes environ
Il est toujours plus facile de dire que de faire.
 
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