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Répondre au sujet  Desserts  Poires au miel   
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 Manou 
Invité
Message  09.01.2006 22:54:45  Poires au miel  Répondre en citant  
pour 4 personnes

8 poires
1 pot de miel de printemps
125 g d'amandes effilées
beurre


Epluchez soigneusement les poires, les couper en deux, retirez le centre. Les mettre dans une casserole avec 5 cuillères à soupe de miel.

Laissez cuire à feu doux et à couvert 1 heure jusqu'à ce que les poires aient pris une couleur dorée.

Faire griller les amandes dans un peu de beurre.

Servir les poires tièdes parsemées d'amandes. On peut rajouter des boules de glace vanille. C'est délicieux.
 
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